Spargelfest im Marchfelderhof

Spargelfest im Marchfelderhof

Auszeichnung des Spargelfeinschmeckers und der Spargelköchin mit dem
Auszeichnung des Spargelfeinschmeckers und der Spargelköchin mit dem "GoldenenSpargel" Dr. Erwin Pröll & Sarah Wiener am 29.04.2019 im Marchfelderhof - © Conny de Beauclair

Der Marchfelderhof , inmitten der “Spargelrepublik” Marchfeld, ist derzeit Österreichs Spargel-Feinschmecker Hotspot.  Dr.Erwin Pröll, Landeshauptmann a.D. wurde als Spargelfeinschmecker des Jahres und  Starköchin Sarah Wiener als Spargelköchin des Jahres ausgezeichnet.

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https://www.youtube.com/watch?v=Im-iWMYU_LQ&t=77s

Am 30. April traf sich die Crème de la Crème des exklusivsten internationalen Feinschmeckerordens der Welt, der „Chaîne de Rotîsseurs“ mit Promis.  Einerseits um bei einem fashionabelen sechsgängigen Spargel-Dinner dem König des Gemüses zu huldigen und andererseits um Niederösterreichs legendären LH a.D. Dr.Erwin Pröll zum „Spargelfeinschmecker des Jahres“ feierlich zu inthronisieren. Die Auszeichnung „Spargelköchin des Jahres“ erging an Koch & TV Star Sarah Wiener.

Auszeichnung des Spargelfeinschmeckers und der Spargelköchin mit dem "GoldenenSpargel" Dr. Erwin Pröll & Sarah Wiener am 29.04.2019 im Marchfelderhof - © Conny de Beauclair
Auszeichnung des Spargelfeinschmeckers und der Spargelköchin mit dem „GoldenenSpargel“ Dr. Erwin Pröll & Sarah Wiener am 29.04.2019 im Marchfelderhof – © Conny de Beauclair

Platzkonzert, Sektempfang und Fanfare, eine superbe Wein-Degustation mit verschiedensten Spargelweinen von der Domäne Baumgartner, ein tolles Showprogramm u.a. mit Entertainer Tom Schwarzmann, Violin-Virtuosin Barbara Helfgott u.v.m. Promi-Porträtistin Sylvia Koppitsch überreichte prächtige Portraits an Erwin Pröll und Sarah Wiener.

Auszeichnung des Spargelfeinschmeckers und der Spargelköchin mit dem "GoldenenSpargel" Dr. Erwin Pröll & Sarah Wiener am 29.04.2019 im Marchfelderhof - © Conny de Beauclair
Auszeichnung des Spargelfeinschmeckers und der Spargelköchin mit dem „GoldenenSpargel“ Dr. Erwin Pröll & Sarah Wiener am 29.04.2019 im Marchfelderhof – © Conny de Beauclair

Ein weiterer freudiger Höhepunkt des Festes war, dass  Waltraut Haas, erstmals nach langer Zeit der Rekonvaleszenz,  eine Veranstaltung besuchte. Ihr zu Ehren spielte man das Lied “So war´s beim Peter und mir”, bei dem sie mit großer Begeisterung mitsang.

Auszeichnung des Spargelfeinschmeckers und der Spargelköchin mit dem "GoldenenSpargel" Dr. Erwin Pröll & Sarah Wiener am 29.04.2019 im Marchfelderhof - © Conny de Beauclair
Auszeichnung des Spargelfeinschmeckers und der Spargelköchin mit dem „GoldenenSpargel“ Dr. Erwin Pröll & Sarah Wiener am 29.04.2019 im Marchfelderhof – © Conny de Beauclair