Das Schweizerhaus verabschiedet sich in die Winterpause
Kenner der Prater-Institution wissen: Wenn sich das Laub der alten Baumriesen im Biergarten bunt färbt, neigt sich eine viel zu kurze Schweizerhaus-Saison ihrem Ende zu und Familie Karl Kolarik verabschiedet sich wieder einmal in die Winterpause. Doch kein Grund zur Trauer, denn das Schweizerhaus-Team feiert den Ausklang der erfolgreichen Saison an den letzten beiden Öffnungstagen, 30. und 31. Oktober, noch einmal gebührend mit seinen Gästen, bevor es dann wieder heißt: Durchhalten bis zum 15. März 2024! Mit Rekordtemperaturen im September und Oktober ließ sich das sommerliche Gefühl dieser Schweizerhaus-Saison großzügig hinausdehnen. Für die Gäste ist die traditionsreiche Prater-Institution der ideale Rückzugsort, um an lauen Abenden das hektische Treiben des urbanen Lebens hinter sich zu lassen. Vor der stimmungsvollen Kulisse der sich bunt färbenden Blätter der prächtigen Kastanienund Nussbäume im „Garten der Wiener“, werden das Krügerl des berühmten, weithin geschätzten Original Budweiser Budvar und der Genuss der knusprigen Original Schweizerhaus Grillstelze zu einem unvergesslichen Erlebnis und verleihen dem spätsommerlichen Herbstbeginn eine einzigartige Note.
Die Highlights der Saison 2023
Eine besondere Ehre wurde dem Schweizerhaus am 31. Mai zuteil: Der neue tschechische Staatspräsident Petr Pavel ließ es sich bei seinem Antrittsbesuch in Wien nicht nehmen, der PraterInstitution mit starken tschechischen Wurzeln einen exklusiven Besuch abzustatten. Ein besonderes Anliegen ist Familie Karl Kolarik jedes Jahr auch der karitative Kinderflohmarkt, bei dem heuer am 17. September ein Erlös von 1.575 Euro für den Sterntalerhof zusammenkam, den das Schweizerhaus traditionell verdoppelte. Herzerwärmend war auch die erste Taufe der kleinen Lily im Schweizerhaus – die erste in der 250-jährigen Tradition des Familienbetriebs! Und noch ein Novum ereignete sich in der Saison 2023: Das Schweizerhaus führte als neues Service für seine Gäste die Kartenzahlung ein. Insgesamt 40 Prozent aller Besucher nutzen heuer diese bequeme Zahlungsart und zeigten sich begeistert über die Neuerung.
Auf ein Wiedersehen ab 15. März 2024 „
Es war eine Saison voller Herausforderungen und Chancen zur Weiterentwicklung. Unsere Gäste haben uns wertvolles Feedback gegeben, das uns dabei hilft, uns stetig zu verbessern“, sagt Schweizerhaus-Chef Karl Jan Kolarik. „Wir haben hart daran gearbeitet, unser Angebot und unser Service zu erweitern, um unsere Gäste weiterhin zu begeistern. Und sind dabei sehr stolz auf unsere Fortschritte.“ Sohn Karl Hans Kolarik fügt hinzu: „Das Ende einer Saison im Schweizerhaus ist immer ein wenig wie Abschiednehmen von einer guten Freundin. Wir bedanken uns von Herzen bei unseren treuen Gästen für ihre Unterstützung und freuen uns schon auf die nächste Saison ab 15. März 2024.“ Bevor sich das Schweizerhaus aber endgültig in die Winterpause verabschiedet, lädt Familie Karl Kolarik noch zu einem gebührenden Abschiedsfest am 30. Und 31. Oktober ein.
Das sind die Highlights:
Die Musikkapellen am 30.10.2023: • Motovidlo aus Prag • Wuppa aus der Steiermark • Krügltrio aus Mariazell • Quatschbergecho aus dem Waldviertel
Die Musikkapellen am 31.10.2023: • Motovidlo aus Prag • Wuppa aus der Steiermark • Krügltrio aus Mariazell • Krüglblech aus Niederösterreich