Die perfekte Würze: geröstetes Sesamöl
Ich liebe den Geschmack von geröstetem Sesam und verfeinere sehr oft meine Speisen damit. Jetzt wird alles viel einfacher, denn Kikkoman, der bekannte Botschafter des guten Geschmacks, erweitert mit Juli 2022 das Angebot an Spezialsaucen im heimischen ausgesuchten Lebensmittelfachhandel um ein neues Produkt. Kikkoman geröstetes Sesamöl wird aus 100% reinen, gerösteten Sesamsamen hergestellt und verleiht Dressings, Saucen, Marinaden und Dips einen einzigartigen, nussigen Geschmack.
Kikkoman geröstetes Sesamöl wird nach höchsten Qualitätsstandards hergestellt, ist frei von Konservierungsstoffen und eignete sich besonders gut zum finalen Abschmecken von Salaten, Suppen, Wok- und Pfannengerichten. Das Kikkoman geröstete Sesamöl hat einen etwas niedrigeren Rauchpunkt und ist daher nicht zum Frittieren geeignet.
In Kombination mit unseren natürlich gebrauten Sojasaucen oder unserem Würzmittel für Sushi-Reis lassen sich köstliche Salatdressings und Saucen zaubern. Mit ein paar Handgriffen, beliebigen Zutaten und den richtigen Gewürzen und Saucen entsteht ein köstlicher Wok. Unendlich viele Variationen mit Fleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte, Tofu oder Gemüse bestechen durch ihre Einfachheit und Schnelligkeit in der Zubereitung bzw. Abwechslung im Geschmack. Ohne viel Aufwand können im Wok gesunde und delikate Gerichte gezaubert werden.
Kikkoman geröstetes Sesamöl ist in der 125ml Flasche mit Juli erhältlich. In Österreich sind die Kikkoman Saucen im gut sortierten Lebensmittelfachhandel und im C&C erhältlich.
Aufgrund der Zutatenliste einer natürlich gebrauten Sojasauce wie z.B. die von Kikkoman, die ausschließlich aus den 4 reinen Zutaten Sojabohnen, Weizen, Wasser und Salz gebraut wird, kann sie als Salzersatz verwendet werden. Geschmacklich besticht sie mit natürlichem Umami – dem typisch vollmundigen, pikant-würzigen Geschmack einer natürlich gebrauten Sojasauce. Profi- und Hobbyköche auf der ganzen Welt schätzen die natürlich gebraute Sojasauce von Kikkoman aufgrund ihrer vielseitigen, unkomplizierten Einsatzmöglichkeiten.Seit nunmehr über 20 Jahren produziert der Weltmarktführer Kikkoman den stetig steigenden europäischen Bedarf an Sojasauce im niederländischen Hoogezand-Sappemeer.
Auf www.kikkoman.at gibt es eine Fülle an Rezepten, Tipps, Inspirationen und Informationen rund um natürlich gebraute Sojasauce und das Kochen mit den unterschiedlichen Kikkoman Saucen.
