Signature Drinks mit regionalem Twist

In der Donnersmarkt Apero & Cocktail Bar im Almanac Palais in Wien trifft alles, was es für einen gelungenen Tagesausklang braucht, aufeinander: erfrischend prickelnde Getränke, sorgfältig kreierte Signature Drinks sowie die dazu passenden süßen und pikanten Snacks. Verwöhnt wird man dabei vom renommierten Barkeeper Dejan Trifunovic, der nicht nur weiß, woher man die besten Zutaten für exklusive Cocktails bekommt, sondern auch, wie man diese ressourcenschonend zum Einsatz bringt.

Das Auge trinkt mit – in der Donnersmarkt Bar darf man sich als Besucher:in deshalb über knallig bunte Drinks freuen, die Lust auf mehr machen. Der blutrote  Signature Cocktail „Mina Harker“, inspiriert und benannt nach einer Figur aus dem Roman „Dracula“, besticht allerdings nicht nur durch seine Farbe, sondern gerade auch durch das Zusammenspiel seiner fein ausbalancierten Geschmacksnuancen. Das Rot, bestehend aus den sauer-fruchtigen Noten von Pampelle, Grapefruitlikör sowie Grapefruit- und Zitronensaft, symbolisiert dabei das Blut Draculas, während der weiße hausgemachte Raffaeloespuma für Unschuld steht und die Erdnussraspel den „crispy“ Biss Draculas nachahmen sollen. Ein Gaumenschmauß mit Wow-Faktor, der Lust macht, noch mehr Kreationen des talentierten Barkeepers zu probieren.