Die Wachau bekommt einen neuen kulinarischen Hotspot: Mitte November eröffnet das Wiener Familienunternehmen Le Burger seine modernste Burgermanufaktur direkt an der Wiener Straße 114. Auf 440 Quadratmetern entsteht ein stilvolles Restaurant mit 138 Plätzen, dazu ein großzügiger 290 m² Gastgarten mit Biotop, alten Bäumen und überdachter Pergola für ganzjährigen Genuss. Wer es eilig hat, nutzt den Drive-In oder den Schnellladepark für E-Autos mit zwölf Hyperchargern.

Herzstück ist die offene Showküche, in der Gäste mitverfolgen, wie ihre Burger, Steaks und Bowls frisch zubereitet werden. Von der goldbraun getoasteten Brioche bis zum handgeformten „Smash Patty“ aus Kalbinnenfleisch setzt Le Burger auf kompromisslose Frische und Regionalität. Hausgemachte Saucen zum Selberzapfen, Steaks aus heimischen Zuchtbetrieben sowie vegetarische und vegane Alternativen runden das Angebot ab.

Das Ambiente ist genauso außergewöhnlich wie die Speisekarte: Ein sieben Meter hoher Glaskubus, begrünt mit lebenden Pflanzenwänden, schafft ein stilvolles „Wohnzimmer“ für die Region. Hier sollen Menschen zusammenkommen, genießen und neue Energie tanken – kulinarisch wie auch elektrisch.

Mit dem Standort in Krems eröffnet Le Burger bereits sein 18. Restaurant und setzt einmal mehr Maßstäbe in Sachen Qualität, Nachhaltigkeit und Gastronomieerlebnis.