Klein, aber oho: Mit „SliderZ by Le Burger“ bringt das Wiener Familienunternehmen Le Burger einen echten Foodtrend aus den USA in die Millennium City. Die handlichen Mini-Burger wurden bereits in den 1930er Jahren erfunden und stehen für das „sliden“, also das genussvolle Gleiten über den Gaumen. Im Gegensatz zu den bekannten Burger-Kreationen von Le Burger sind die Slider kleiner, leichter – und perfekt zum Teilen.

Zur Wahl stehen Beef, Chicken oder Falafel-Patties, die in Varianten wie dem klassischen „Classic“ mit Cheddar und Zwiebelmarmelade, dem feurigen „Hottie“ mit Jalapeños oder dem vegetarischen „Lil Farm“ mit Champignons und Mayo serviert werden. Wer sich nicht entscheiden möchte, bestellt eine Combo und probiert mehrere Sorten gleichzeitig. Ergänzt wird das Angebot durch den „Big SliderZ“, der in verschiedenen Styles wie „Big Classic“ oder „Big Hottie“ erhältlich ist.

Trotz der kleinen Größe bleibt die Philosophie dieselbe: Frische, Regionalität und Handwerk stehen an erster Stelle. „Jeder Slider ist ein Statement gegen die unsägliche Convenience-Kultur und beweist, dass selbst kleine Snacks mit Liebe zum Detail zubereitet werden können“, betonen die Gründer Dr. Thomas Tauber und sein Sohn Lukas.

Im neuen Store, der sich über 60 Quadratmeter im Food-Court der Millennium City erstreckt, werden die Mini-Burger frisch zubereitet – inklusive eigens entwickeltem SliderZ-Ofen für garantiert heiße Buns. Die Patties stammen aus frischem Kalbinnen-Rindfleisch, die Buns aus der hauseigenen Bäckerei und die Saucen aus eigener Produktion.

Das Bestellen funktioniert digital und unkompliziert über drei Self-Order-Terminals, während ein Display den Bestellstatus in Echtzeit anzeigt. Dazu gibt es einen Coca-Cola-Freestyle-Automaten mit 114 Getränkekombinationen. Preislich startet ein Slider bei 2,90 €, beliebte Menüs gibt es ab 11,20 €. Ab September sind die SliderZ auch über Foodora erhältlich.

Zur Eröffnung sorgten bekannte Comedians und Influencer wie Satansbratan, Jabanero, Rolf´s Vater und Brani für Begeisterung – 800 gratis Burger wurden an die ersten Gäste verteilt. Der Ansturm zeigte, dass das Konzept in Wien den Nerv der Zeit trifft.

Öffnungszeiten:
So–Do: 10:00–23:00 Uhr
Fr–Sa: 10:00–00:00 Uhr