WOW – Steakbrunch zum Genießen

WOW – Steakbrunch zum Genießen

© DstriktSteakhouse, The Ritz Carlton Vienna

Ab dem ersten Aprilwochenende servieren die Ladies und Gentlemen des Dstrikt Steakhouse im The Ritz-Carlton, Vienna einen edlen Steakbrunch mit exklusiven Köstlichkeiten und zahlreichen Specials.

Freunde der gehobenen Kulinarik dürfen sich freuen: Ab dem 2. April wird im Dstrikt Steakhouse jeden Samstag und Sonntag ab 12.30 Uhr der bereits allseits beliebte und bekannte – in seiner neuen Form aber noch nie da gewesene – Distrikt Steakbrunch serviert.

© DstriktSteakhouse, The Ritz Carlton Vienna

Lukas Wieser, Chef de Cuisine des Restaurants, hat das Brunch-Konzept neu durchdacht, sich von hochwertigen, saisonalen Produkten der Region sowie internationalen Einflüssen inspirieren lassen und serviert auch heuer wieder eine spannende Vielfalt an kulinarischen Highlights.
Die Gäste werden an der Show-Cocktail Station mit einer frischen Bloody Mary oder klassisch mit Champagner in Empfang genommen, um sich gebührend auf den Brunch der Extraklasse einzustimmen. Folgend wird in die entspannte Atmosphäre des Dstrikt Steakhouse gebeten, wo eine facettenreiche Auswahl an Vorspeisen, wie unter anderem Beef Tartare, Meeresfrüchte, zweierlei Schinken, Jumi Käse und Mohammads Falafel-Herzen, auf Etageren serviert wird. Neben lokalen und saisonalen Produkten finden sich an jedem Wochenende wechselnde Specials auf der Karte wieder; vom knusprigen Spanferkel im Ganzen, einem arabischen halben Lamm, bis hin zum Fisch im Salzteig.

© DstriktSteakhouse, The Ritz Carlton Vienna

Die Vielzahl und Diversität des Angebotes verteilt sich auf verschiedene Stationen und man darf sich auf eine Live Cooking Experience – getreu dem Motto “Best of Dstrikt Meat, Austria only” – in der Dstrikt Küche freuen. Darüber hinaus trumpft das Küchenteam mit frischen Austern, serviert aus einem Bauchladen, auf.
Der Dstrikt Steakbrunch findet jeden Samstag und Sonntag, jeweils von 12:30 bis 15:30 Uhr statt und kostet 129,00 Euro pro Person. Neben dem kulinarischen Genuss sind im Preis unlimitierter (Haus-)Champagner, sowie Kaffee- und Teespezialitäten, Fruchtsäfte, alkoholfreie Getränke, Hauswein und Bier enthalten. Kinder unter sechs Jahren essen kostenfrei, Kinder bis zur Vollendung des 15. Lebensjahrs genießen einen reduzierten Preis von 49,00 Euro.

© DstriktSteakhouse, The Ritz Carlton Vienna