You made it. Und ja, ich muss zugeben: Wenn man im 18. Stock aus dem Lift steigt und plötzlich ganz Wien vor sich hat, ist der Blick erst einmal schwer zu toppen. Das LOFT hat nach seiner Neugestaltung wieder geöffnet – und für mich ist genau dieser Ausblick nach wie vor der eigentliche Star des Abends.
Vieles ist neu, aber das LOFT hat seinen Charakter nicht verloren. Das Interieur wirkt eleganter und moderner, ohne dass man das Gefühl bekommt, in einem völlig anderen Lokal zu sitzen. Ich mag genau diese Mischung: ein bisschen schick, aber nicht steif, dazu gutes Essen, ein Glas Wein und natürlich dieser 360-Grad-Blick, bei dem man zwischendurch unweigerlich wieder zum Fenster schaut.
Kulinarisch setzt Chef de Cuisine Peter Duransky auf vertraute Aromen, modern interpretiert, ohne daraus eine Wissenschaft zu machen. Genau das gefällt mir: Man muss nicht erst eine Bedienungsanleitung für den Teller studieren. Dazu Cocktails an der Bar, eine beeindruckende Weinauswahl und die neuen Outfits von Jürgen Christian Hoerl, die ziemlich perfekt zum Wiener Stil des Hauses passen.
Mein persönliches Fazit nach dem Reopening: Das LOFT hat sich verändert, aber nicht verloren. Und manchmal ist das genau die richtige Art von Neuanfang. Vor allem, wenn man dabei über den Dächern von Wien sitzt und sich denkt: Ja, diesen Blick könnte ich eigentlich jeden Abend vertragen.