Am 1. Oktober bekommt der Kaffee Konkurrenz – und zwar im Cocktailglas. Der Espresso Martini hat sich längst vom hippen After-Dinner-Drink zum modernen Klassiker gemausert. Mit italienischem Kaffeelikör und Beluga Vodka wird daraus eine ziemlich elegante Variante.
Kaffee muss nicht immer dampfend in der Tasse landen. Zum Tag des Kaffees darf er ruhig einmal geschüttelt werden. Der Espresso Martini verbindet kräftigen Espresso, feine Süße und Vodka zu einem Cocktail, der mittlerweile aus den Bars dieser Welt kaum mehr wegzudenken ist. Und wer am 1. Oktober ohnehin dem Kaffee huldigt, kann das schließlich auch mit Stil tun.
Besonders italienisch wird die Sache mit Caffè Borghetti aus dem Hause Fratelli Branca. Der Kaffeelikör wird aus echtem italienischem Espresso hergestellt und bringt ordentlich Kaffeearoma ins Glas. Dazu gesellt sich Beluga Vodka, der dem Drink die nötige Eleganz verpasst. Das Ergebnis: intensiv, aromatisch, leicht süß und mit einer ordentlichen Portion Wachmacher-Potenzial.
Ob als Aperitif, nach dem Essen oder einfach als kleine flüssige Liebeserklärung an den Kaffee – der Espresso Martini beweist einmal mehr, dass Kaffee nicht zwingend eine Tasse braucht. Manchmal steht ihm ein Cocktailglas sogar verdammt gut.